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CARATTERISTICHE: muri in pietra, portico, pavimenti in cotto, volte a botte, caminetti, travi in legno, cantina
Sulle colline dell’Emilia-Romagna, nella provincia di Ravenna, rinomata azienda vinicola con 8,9 ettari di vigneto e cantina attrezzata.
Situata non lontano da un centro in grado di fornire tutti i servizi necessari (12km; 25’), l’azienda è in una posizione che permette di muoversi agevolmente per tutta l’Emilia-Romagna e le regioni limitrofe: Faenza famosa per le sue ceramiche (19km; 30’), Imola con il circuito automobilistico (34km; 50’), Forlì (36km; 50’), la bizantina Ravenna (61km; 1h 10’), Cesena (63km; 1h 5’), Bologna (77km; 1h 20’), la splendida Firenze (94km; 2h 20’) e la repubblica indipendente di San Marino (104km; 1h 30’).
Gli aeroporti più comodi per raggiungere la proprietà sono Bologna Marconi (81km; 1h 25’), Firenze Peretola (105km; 2h 10’), Parma Verdi (174km; 2h 20’), Venezia Marco Polo (229km; 3h) e Milano Linate (286km; 3h 20’).
Il casale principale (453 mq, 5 camere e 5 bagni) è strutturato su tre piani più una torretta:
- Piano terra: cucina con camino, due camere, due bagni e un salone di rappresentanza aziendale;
- Primo piano: cucina, tre camere, salone con camino e due bagni;
- Secondo piano e torretta: ufficio (tre vani) con bagno e ripostiglio.
La cantina (562 mq) è dotata di apparecchiature moderne per vinificazione, elaborazione, affinamento e conservazione di vini di qualità. L’imbottigliamento avviene con macchinari presi in prestito alla necessità. Un piazzale di fronte all’edificio consente tutte le operazioni di carico e scarico.
Infine, una rimessa (90 mq) permette di parcheggiare al riparo i mezzi agricoli oltre a fungere da officina per la manutenzione.
La proprietà è stata ristrutturata agli inizi degli anni 2000, mantenendo inalterate le caratteristiche del contesto rurale. Il tutto si presenta in buono stato di manutenzione e conservazione e gli impianti sono a norma. I solai sono in parte in legno e in parte a volte (originali), le porte sono realizzate in legno massello, le finestre sono in legno naturale con vetrocamera.
Parte della cantina (barricaia e deposito) è dotata d’impianto di termoregolazione per il controllo di temperatura e umidità dell’ambiente, così da consentire una corretta stagionatura del vino.
La tenuta è costituita da 42,4 ettari di terreno. Le due parti più importanti sono senza dubbio il vigneto (8,9 ha) e l’oliveta (1,7 ha). La rimanente superficie è ripartita tra castagneto (1,5 ha), seminativi (2 ha) e boscaglia mista (28,3 ha).
- Superficie a vite: 8,9 ettari (di cui 5,3 ha da reimpiantare)
- Varietà dei vigneti: Sangiovese (55% ♦), Sauvignon Blanc (29% ♦), Cabernet Sauvignon (7% ♦), Merlot (6% ♦), Ancellotta (3% ♦)
- Anno impianti: anni ‘70 – 2002
- Altitudine: 250 – 500 m
- Resa media: 48 q/ha
- Composizione del terreno: marnoso con tessitura franca
- Produzione annua: 90.000 (fino 106.500 bottiglie)
- Mercati raggiunti: Italia (43,5%), Stati Uniti (19,1%), San Marino (12,0%), Canada (10,3%), Svizzera (8,5%), Danimarca (5,0%), Giappone (1,3%), Germania (0,3%)
- Contenitori in cantina: barriques (41, per un totale di 141 hl), damigiane (10, per un totale di 5 hl), recipienti in acciaio inox (per un totale di 1.590 hl), recipienti cemento (per un totale di 204 hl), tini troncoconici (per un totale di 12 hl)
♦ Romagna DOC: Sangiovese 100%
♦ Forlì IGT: Sangiovese 100%
♦ Forlì IGT: Sauvignon Blanc 100%
♦ Grappa: Sangiovese 100%
♦ Romagna DOC: fino a 70.000 bottiglie
♦ Forlì IGT: fino a 25.000 bottiglie
♦ Forlì IGT: fino a 11.500 bottiglie
- Superficie a uliveta: 1,7 ettari (Brisighello DOP)
- Numero alberi: 350
- Altitudine: 250 – 450 m
- Produzione annua: 5 quintali (circa 520 litri)
L’azienda vinicola è già pienamente operativa e i vigneti in produzione. Il reimpianto dei 5,3 ettari di vigna più vecchi permetterebbero di incrementare la produzione annuale di vino. La parte residenziale del complesso potrebbe fungere da attività ricettiva per un ulteriore introito.
Paese con servizi (12km; 25’), Faenza (19km; 30’), Imola (34km; 50’), Forlì (36km; 50’), Ravenna (61km; 1h 10’), Cesena (63km; 1h 5’), Bologna (77km; 1h 20’), Firenze (94km; 2h 20’), San Marino (104km; 1h 30’)
Bologna Marconi (81km; 1h 25’), Firenze Peretola (105km; 2h 10’), Parma Verdi (174km; 2h 20’), Venezia Marco Polo (229km; 3h), Milano Linate (286km; 3h 20’)
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Rif. 1709 / CANTINA DELL'ESARCATO
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