AZIENDA VITIVINICOLA BIOLOGICA CON 52 HA DI VIGNETO IN VENDITA IN MAREMMA, TOSCANA

Cuore della proprietà è un fabbricato storico su tre piani (600 m²) che potrebbe essere ristrutturato in funzione agrituristica. L’edificio è attualmente diviso in due appartamenti: uno di questi è stato abitato fino a qualche tempo fa, mentre l’altro viene saltuariamente usato dai proprietari. L’edificio è strutturalmente solido, con tetto rifatto circa dieci anni fa, ma necessita di interventi di rifiniture e ammodernamento.

Nel cortile adiacente si trova invece un capannone agricolo (800 m²), di recente costruzione, che viene usato come deposito per le attrezzature e i veicoli.

Esiste poi un progetto già approvato (ma da riattivare) per la costruzione di una grande cantina di vinificazione (circa 2.500 m²).

La proprietà, circa 88,9 ettari nella sua interezza, si compone principalmente di vigneti (52,3 ha). La rimanente superficie è invece costituita da oliveto (2,7 ha), prati e seminativi (6,4 ha), bosco e tare (27,5 ha).

Il vigneto è stato impianto subito dopo il 2000 ed è quindi attualmente in piena produzione. Tutto il vigneto è stato realizzato dopo un’attenta opera di sistemazione agronomica per curare pendenza ed esposizione dei singoli vigneti, creando allo stesso tempo tutti i drenaggi necessari. Le vigne sono anche dotate di un impianto d’irrigazione servito da due pozzi privati: questi permettono di garantire una produzione costante grazie a interventi di soccorso in caso di climi troppo secchi.

• Superficie vitata: 52,3 ettari (26,0 ha rosso + 26,3 ha bianco)
• Varietà: Sangiovese (14,6026 ha), Cabernet Sauvignon (6,0360 ha), Pinot Grigio (10,2208 ha), Vermentino (8,8382 ha), Sauvignon (4,9511 ha), Merlot (3,5858 ha), Chardonnay (2,2889 ha), Syrah (1,8008 ha)
• Vini consentiti: Montecucco DOCG, Maremma DOC, Toscana IGT
• Allevamento: cordone speronato, Guyot (5.000 viti / ha)
• Altitudine: circa 200 m slm
• Anno d’impianto: primi anni Duemila
• Produzione annua: 5.000 – 6.000 q.li di uva (fino a 550.000 bottiglie)

L’azienda è attualmente in conversione biologica.

La presenza di varietà rosse e bianche permette all’azienda di essere molto flessibile, con una produzione eterogenea ideale per l’attuale mercato che presenta una domanda molto varia. L’azienda produce al momento solo uva (tra i 5.000 e i 6.000 quintali l’anno) che viene poi lavorata e trasformata in vino altrove. Riprendendo il progetto della cantina si potrebbe creare nell’azienda una linea di produzione completa, dalla pigiatura dell’uva all’imbottigliamento.

Paese con servizi (7km; 10’), Roccastrada (19km; 25’), Montalcino (34km; 35’), Grosseto (35km; 30’), Siena (43km; 40’), Castiglione della Pescaia (57km; 50’), Terme di Saturnia (67km; 1h 10’), Follonica (76km; 55’), Punta Ala (77km; 1h 10’), Firenze (118km; 1h 30’), Bolgheri (121km; 1h 25’), Roma (215km; 2h 45’)

Grosseto Baccarini (41km; 35’), Firenze Vespucci (124km; 1h 35’), Perugia San Francesco (151km; 1h 45’), Pisa Galilei (183km; 1h 50’), Bologna Marconi (206km; 2h 25’), Roma Ciampino (225km; 2h 35’), Roma Fiumicino (208km; 2h 20’)